Neracanews | Mandailing Natal – Edy Kurnia pemilik kolam ikan air tawar yang juga merupakan pemilik Hotel Kurnia Natal undang sejumlah tokoh penting di natal untuk makan siang bersama di aula Hotel Kurnia pada Minggu, 01/06/2025.
Makan siang bersama ini dilakukan selain untuk mempererat tali silaturahmi, juga sebagai bentuk rasa syukur atas keberhasilan kolam ikan air tawar ukuran 20 x 25 meter yang ditabur bibit ikan nila sebanyak 6000 ekor tiga bulan yang lalu sudah panen, dan sangat menjanjikan untuk memenuhi kebutuhan hidup sehari-hari.
Acara makan siang bersama ini dihadiri oleh tokoh lembaga adat Ali Anapiah SH, tokoh alim ulama Misdar, para tokoh masyarakat, pers dan tamu undangan lainnya.
Edy di sela-sela saat sambil menikmati hidangan makanan bersama para tamu undangan, Edy menyampaikan, kolam yang ia bangun untuk budidaya ikan nila kini sudah mulai berhasil, mengapa saya sampaikan berhasil, ikan nila yang dulunya ditabur sebanyak 6000 ekor kini sudah membesar dan bertambah banyak, hal ini terlihat pada saat saya panen perdana tadi pagi, banyak anak anak ikan nila kecil, ini sungguh sangat luar biasa dalam waktu 3 bulan saja sudah nampak perkembangannya.
Padahal makanan ikan nila nila ini saya buat/olah sendiri dari bahan-bahan yang ada di daerah kita ini, seperti usus ayam, ikan busuk, dedak, sayur-sayuran dan bahan-bahan lainnya saya campur dan dimasak sampai matang, sambungnya.
Ditambahkannya, apabila jenis usaha ini dikembangkan ke masyarakat lainnya melalui UMKM (Usaha Mikro Kecil dan Menengah) yang didukung oleh pemerintah, tentu kebutuhan ikan tawar untuk wilayah kita ini dapat terpenuhi, kita lihat sampai sekarang ini untuk kebutuhan ikan tawar seperti ikan mas, ikan nila, ikan lele dan jenis ikan tawar lainnya masih didatangkan dari luar daerah, jadi ini kita harapkan kepada pemerintah dukungan UMKM untuk masyarakat natal perlu digalakkan, sehingga kebutuhan ikan tawar tersebut terpenuhi dan untuk meningkatkan perekonomian masyarakat menengah kebawah, tutupnya. (AHS)