Asahan – Pemerintah Kabupaten Asahan melalui Dinas Perikanan menyelenggarakan Lomba Masak Serba Ikan tingkat kabupaten di Joglo Pujakesuma, Kamis (18/09/2025). Acara ini dihadiri langsung oleh Bupati Asahan, jajaran OPD, camat se-Kabupaten Asahan, Ketua TP PKK Kabupaten, Ketua DWP Kabupaten, Ketua TP PKK Kecamatan, serta sejumlah undangan lainnya.
Kepala Dinas Perikanan Asahan, Umar, SP., MM dalam laporannya menjelaskan bahwa kegiatan ini merupakan tindak lanjut dari Keputusan Presiden Nomor 3 Tahun 2014 tentang Hari Ikan Nasional (Harkannas). Ia menegaskan bahwa lomba masak berbahan dasar ikan ini diadakan untuk mendorong masyarakat lebih gemar mengonsumsi ikan, meningkatkan kreativitas dalam mengolahnya, sekaligus menjadi ruang bertukar pengalaman di bidang kuliner.
“Melalui lomba ini, kami berharap masyarakat semakin sadar akan pentingnya ikan sebagai sumber protein berkualitas. Selain sehat dan bergizi, ikan juga bisa diolah menjadi menu yang lezat dan bervariasi,” ujarnya.
Tahun ini, perlombaan diikuti perwakilan dari 25 kecamatan, masing-masing mengirimkan dua orang peserta yang berkolaborasi dalam satu tim.
Dalam sambutannya, Bupati Asahan menyampaikan apresiasi atas terselenggaranya kegiatan tersebut. Ia mengajak masyarakat membiasakan diri mengonsumsi ikan agar tumbuh sehat, kuat, dan cerdas. “Kandungan protein pada ikan sangat tinggi. Dengan rutin mengonsumsi ikan, kualitas kesehatan dan kecerdasan masyarakat juga akan meningkat,” ungkapnya.
Acara ditutup dengan penyerahan hadiah kepada para pemenang. Hasil lomba menempatkan Kecamatan Setia Janji sebagai Juara I, disusul Kecamatan Aek Songsongan di posisi kedua, dan Kecamatan Kota Kisaran Barat di posisi ketiga. Sementara itu, kategori harapan diraih Kecamatan Sei Kepayang Timur (Harapan I), Kecamatan Sei Kepayang (Harapan II), dan Kecamatan Aek Kuasan (Harapan III).
