Kabanjahe – Bupati Karo, Brigjen Pol (Purn) Dr. dr. Antonius Ginting, Sp.OG, M.Kes., dan Wakil Bupati Karo, Komando Tarigan, SP., panen Kol di Halaman Rumah Dinas Wakil Bupati Karo pada Senin (3/11/2025).
Kol yang dipanen oleh Bupati dan Wakil Bupati Karo ini tumbuh dengan sehat dan besar meskipun hanya ditanam di sela-sela paving blok yang terbatas, bahkan berat 1 kol tersebut mencapai 3 kilo lebih. Hal ini menunjukkan bahwa meskipun lahan terbatas, kita tetap bisa memperoleh hasil yang optimal dengan sedikit kreativitas dalam bertani.
Panen kol ini merupakan bagian dari implementasi Program Pekarangan Pangan Bergizi (P2B) atau Pangan Lestari yang saat ini digalakkan oleh pemerintah daerah. Program ini bertujuan untuk mendorong masyarakat memanfaatkan pekarangan rumah mereka, bahkan di ruang yang terbatas, sebagai sumber pangan bergizi bagi keluarga dan masyarakat. Dengan kepedulian terhadap lingkungan dan ketahanan pangan, kita dapat menciptakan ketahanan pangan yang berkelanjutan.
Keberhasilan panen kol ini juga menjadi simbol semangat untuk memperkuat kemandirian pangan di Kabupaten Karo. Selain mendukung kelestarian alam, kegiatan ini juga memberikan dampak positif bagi kesejahteraan masyarakat melalui konsumsi pangan lokal yang sehat.
Mari bersama-sama menumbuhkan budaya menanam di pekarangan masing-masing, menjaga kelestarian alam, dan mewujudkan ketahanan pangan yang lebih baik di Kabupaten Karo. (As)
